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异丁醇 与正(仲、叔)丁醇互为同分异构体,正/异丁醇用卢卡斯试剂区分。无色透明液体,有特殊气味,沸点107℃,易溶于水、乙醇和乙醚。蒸气与空气形成爆炸性混合物。
异丁醇的生产工艺 以丙烯和合成气为原料,羰基加成催化生成正丁醛和异丁醛,分离后加氢分别得到正丁醇和异丁醇。
异丁醇的用途 可作为溶剂,也可作为化工产品中间体。丁醇与酸或酸酐反应生成的酯是优良的涂料原料及溶剂,与苯酐、脂肪族二元酸等生成的酯是常用增塑剂。丁醇异构体对应的酯类根据性价比,经常互换使用。可用于生产石油添加剂、抗氧剂、合成橡胶及药物等。
异丁醇等某些醇类是白酒中芳香和后味的过渡桥梁。
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