乙酸异丙酯[自我描述]

乙酸异丙酯 结构式为CH3COOCH(CH3)2,分子量102.13。无色透明液体,有水果香味,相对密度(20℃/4℃)0.8718,凝固点-73.4℃,沸点89℃,闪点(开口)16℃,燃点460℃,折射率1.3773,比热容2.18kJ/(kg·K),粘度(20 ℃)0.569mPa·s。能与醇、酮、醚等多种有机溶剂混溶。微溶于水,20 ℃时在水中的溶解度为2.9%(wt)。易挥发、易燃,蒸气能与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限1.8%-8.0%(vol)。毒性较低,对皮肤、粘膜有刺激性,空气中最高容许浓度为950mg/m3(或0.025%)。贮存于阴凉、通风、干燥的库房内,远离火种、热源,避免日晒。

乙酸异丙酯生产工艺 由乙酸与异丙醇经酯化而得。

乙酸异丙酯用途 主要用作药物的提取溶剂、涂料溶剂、印刷油墨溶剂、化学反应溶剂等。该品呈水果香气,稀释后有苹果香气,天然品存在于菠萝、梨、可可等中,是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制朗姆酒香精和水果型香料的溶剂。

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