海藻酸钠-简介

海藻酸钠[自我描述]

海藻酸钠系β无水右旋甘露蜜醛酸钠的聚合物。海藻酸钠为白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。可燃。溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。溶于水成粘稠状液体，1％水溶液pH值为6-8。当pH＝6-9时粘性稳定，加热至80℃以上时则粘性降低。海藻酸钠有吸湿性、亲水悬浮胶体的性质。它的水溶液与钙离子接触时形成海藻酸钙而凝胶，但加入草酸盐、氟化物、磷酸盐等可抑制凝固。无毒，LD₅₀＞5000mg/kg。

海藻酸钠的制备用提取碘后的海带水和碳酸钠为原料，加热至60～80℃，保温搅拌2小时，生成海藻酸钠，其水溶液加入少量甲醛固定色素，分取浸煮液，用水稀释，再先后用30目筛和100目筛过滤，滤液用盐酸调节pH值至2，游离海藻酸便呈凝胶状析出，加氯化钙使凝胶脱水后再压滤，在压滤后的凝胶中加入6%～8%的碳酸钠溶液，经搅匀，再静置8小时后过滤、干燥得成品。

海藻酸钠的主要用途用于食品工业、纺织印染、石油开采、农药加工中作增稠剂、乳化剂、稳定剂、整理剂、助染剂，医药上作血浆代用品、止血剂、胶囊或用于药品包装。

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