N,N-二甲基甲酰胺 纯净物为无色透明液体，略带氨味。熔点-61℃，沸点152.8℃，闪点58℃（闭杯），自燃点445℃，比重0.9445（25/4℃），蒸气压0.493kPa（25℃）。能与水、醇、醚、酯、酮、不饱和烃、芳香烃等混溶，对多种有机化合物和无机化合物均有良好的溶解能力和化学稳定性。低毒类，以蒸汽形式扩散，中毒途径通常是吸入和皮肤吸收并存，且以皮肤吸收为主。

N,N-二甲基甲酰胺的生产工艺 1.甲酸甲酯-二甲胺法。甲酸与甲醇酯化生成甲酸甲酯，然后与二甲胺气相反应生成二甲基甲酰胺，再经蒸馏回收甲醇和未反应的甲酸甲酯后进行减压精馏制得成品。2.二甲胺-一氧化碳法。由二甲胺与一氧化碳在甲醇钠作用下，直接反应而得。反应条件是1.5-2.5MPa和110-150℃。粗品经精馏制得成品。3.由一氧化碳和甲醇在高压和80-100℃温度下经羰基合成得甲酸甲酯，然后再与二甲胺反应生成二甲基甲酰胺，精馏后得到成品。4.三氯乙醛法由三氯乙醛与二甲胺反应而得。

N,N-二甲基甲酰胺的用途 一种重要的有机合成中间体，在农药工业中可用来生产杀虫脒，在医药工业中用于合成碘胺嘧啶、强力霉素、可的松等多种药品。一种用途很广的优良溶剂，在高分子化工行业可用于聚丙烯腈纤维等合成纤维的湿纺丝、聚氨酯的合成及塑料制膜等；在电子行业可用作镀锡零部件的淬火及电路板的清洗；在石油化工行业可用于芳烃抽提以及回收丁二烯等产品。

1899年，用甲酸与二甲胺反应首次合成N,N-二甲基甲酰胺（DMF）。