乳酸锌-简介

乳酸锌白色斜方结晶粉末，无臭。熔点280℃，100℃时失去结晶水。旋光度0.0048，比旋光度0.096。易溶于水，微溶于乙醇。

乳酸锌的制备以粮食淀粉为原料发酵得乳酸，再与锌盐反应，产物经精制而得乳酸锌。

乳酸锌的用途可用作食品、饲料添加剂，医药工业中可代替硫酸锌、葡萄糖锌。

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