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羧甲基纤维素钠改善食品口感

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羧甲基纤维素钠（纤维素胶）

CAS号9004-32-4

分子式C6H7O2(OH)2CH2COONa

外观：白色或乳白色纤维状粉末或颗粒

用途：具有增稠、乳化、赋形、保水、稳定等特点。

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2023-04-13 收起回复

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