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食品原料N-乙酰神经氨酸又叫燕窝酸

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名称: 燕窝酸，N-乙酰神经氨酸，唾液酸

英文名称: Sialic acid , N-Acetyl neuraminic acid

简介: 唾液酸是一族神经氨酸(Neuraminic acid)的衍生物，它最初由牛颌下腺粘蛋白中分离而出，也因此而得名唾液酸。通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在，主要以短链残基的形式存在于糖蛋白和糖脂的末端。

纯度: 98%

性状:白色精细粉末

 131-48-6



2022-09-30 收起回复

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