2-庚酮[自我描述]
2-庚酮 无色液体，密度0.8166g/cm3。熔点-26.9℃，沸点150.6℃，闪点49℃。折射率1.4034。极微量溶于水，溶于大多数有机溶剂。具有特有的类似香蕉的香气及轻微的药香气味。
2-庚酮的制备 1.酮分解法，以正丁基乙酰乙酸乙酯为原料，在稀硫酸存在下，进行酮分解而得。2.水合法，以庚烯为原料，在硫酸存在下，进行水合而得。
2-庚酮的主要用途 用作工业溶剂和香料的合成，如用作香石竹型和辣香型香精的调合香料。
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