月桂酸-简介

月桂酸[自我描述]

月桂酸又称作十二酸。白色针状结晶。熔点44.2℃，沸点298.9℃(13.3kPa)，
176℃(2kPa)，141-142℃(8-9.3×10 ^-2kPa)，相对密度0.8679(50/4℃)，折射率1.4304。溶于甲醇，微溶于丙酮、石油醚和水。有月桂油香。

月桂酸的制备工业生产方法可归纳为两类：1.从天然植物油脂经过皂化或高温高压下分解得到；2.从合成脂肪酸中分离。用来制取月桂酸的天然植物油有：椰子油、山苍子核仁油、棕榈核仁油及山胡椒仁油等。其他植物中，如棕仁油、擦树籽油、樟树籽油等亦可制取月桂酸。提取月桂酸所余的C12馏分，含有大量十二烯酸，可在常压加氢，不需催化剂，能以86%以上的转化率转化为月桂酸。

月桂酸的用途月桂酸在表面活性剂工业中的应用最广泛，按照表面活性剂的分类，有阳离子型、阴离子型、非离子型和两性型。十二酸、十二醇衍生物的一些表面活性剂也是消毒杀菌剂，例如十二烷基二甲基苄基氯化铵（洁尔灭）、十二烷基二甲基苄基溴化铵（新洁尔灭）、十二烷基二甲基（2-苯氧乙基）溴化铵（度米芬）。这类衍生物中的十二烷基二甲基铵-2,4,5-三氯苯酚盐，可用作柑桔保鲜剂。月桂酸在塑料助剂、食品添加剂、香料工业、制药工业方面都有诸多应用。

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